今夜のおかず

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今日は、朝から予定外の仕事で取り込んだので、今夜のおかずは、簡単料理で、お豆腐入り中華風野菜炒め。父の手作りアイディアで、簡単に作れて栄養満点。私の好きなパセリを廊下から摘んできて、のせてできあがり。

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良い仕事は、やはり、良い食生活だと去年、体調崩して痛感したので、今年は食生活の改善に努めようと思います。

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